水果市场分析（下）
编写 嘉煌
商业模式
熙可模式
熙可是一家跨国公司，主营物流、医疗设备和农业，老板叫朱演铭。在国外市场，熙可一直是中国最大的酸性水果出口加工商。熙可每年的水果生产量达到5万吨以上，占中国同类产品年出口总量的10%，生产的加工柑橘占美国45％的市场份额、英国75%的市场份额。其主要客户覆盖了亨氏、可口可乐、Yum（百胜）、DEL MONTE USA等世界食品领域的一流企业。
“遥控”全产业链
熙可一直都是以近乎苛刻的标准来对待水果产业链的每个环节，“如果说‘公司+农户’是熙可的发展模式，那么这一切都是以熙可从田间到餐桌的全程无缝隙监控为基础。”朱演铭表示。 所谓全程无缝隙监控，其实就是熙可集团的可追溯系统。简单来说，就是熙可的每瓶果汁产品，都可以通过条码查询到这瓶果汁的来龙去脉：在怎样的土壤上种植、谁种植的、施过什么样的肥料和农药，如何加工、如何运输、甚至如何摆到餐桌上。
熙可的水果产业链起点是先对当地的环境进行详细的“体检”。“体检”的内容非常广泛，土壤、水质、周围建筑、工厂布局情况甚至连历年的空气、气候、风向等都要作为检测内容。
现实情况是，要想在中国找到一块没有污染的土地是非常困难的一件事情。 就拿土壤来说，中国土质的重金属等物质的超标已经非常普遍，这就需要对土壤进行保养，给予土壤适当的“放松”和“休息”，让其有充分的时间还原到没有被污染的状态。这不仅需要花费大量的人力、物力和财力，更重要的是要从技术上针对土壤状况进行施肥，形象一点说就是给土壤治疗，帮助其“恢复健康”。
大约需要对土壤培养三年时间，熙可才会对整个种植园区进行统一的规划和布局，比如浇水设备的安装、种植间距的设定、每个种植挖坑的大小等，这样做的目的就是要在种植环节形成标准化。
然后会发给每个承包果园的农户一张熙可认证农户卡，卡片植入了RFID芯片，以便跟踪每个农户的情况，芯片包括了农户的基本资料、土地情况等一系列信息。获得认证的农户首先要做的，就是要持装有GPS、3G并可以在高温、潮湿等恶劣环境下工作的通信设备，绕所承包地块走上一圈，这样所有的信息便显示在总部的办公室，熙可同时会建立对农户种植、土地等一系列情况的远程监控及跟踪系统。
当然，在农户承包过程中遇到任何问题，熙可都会提供“保姆式”的服务，比如打药会为其配好农药、剪枝会有专家到场指导、肥料也需要经过熙可严格的检测后才能使用等。
即便如此，熙可还是不放心。在种植期间，熙可会不定期对农户进行抽检。抽检时，熙可会与当地农业监管部门人员一同去，熙可会携带一只定制的箱子，箱子有GPS信号装置、蓝牙芯片和RFID锁，并预制了一定量的抽检产品条码。到了要抽检的果园，GPS信号对上，RFID锁会自动打开，然后抽检人员随即采摘，并在每个水果上贴上一个条形码。当样品装满，箱子盖上之后，这个锁就不可能打开了，这是为了防止抽检人员中途调换样品，如果强制打开，系统将会自动报警，直接连到熙可总部检验中心。
在熙可总部检测中心，会对每次抽检进行记录，如果第一次检测显示不通过，相应的电脑中的记录就会显示红色，即便第二次检测通过了，该地块也将以黄色显示，只有两次都通过检测的，才能显示绿色。这个颜色区别的目的，一方面会优先采购显示绿色的水果，另外一方面是通过显示的颜色，可以估计出未来的产量，用以指导下游的生产、销售等计划的安排。
经过了如此众多的苛刻关卡，成熟合格的水果才可以被运送到水果加工厂。在运输过程中，会严格按照每个地块进行分批运输，这样每批产品的生产地等信息就可以随着流程而迁移，反之则是可以追溯的。同样，对于运输车辆，也是有严格的GPS监控和定位，以及一系列防止中途调换的措施，这样就保证了运输中不会出现问题。
要进入熙可的柑橘加工车间，首先要“全副武装”地穿好工作衣、雨靴、帽子、口罩等，并进行多重的消毒。在车间内，原料验收、剥皮、分瓣、流槽处理、清洗、网带选剔、装罐，几乎每一个环节都是标准化作业。比如一个剥橘子的过程，竟然也被分解为7个动作要领。当然，这其中吸引眼球的还是熙可自主发明的一台机器，看似极为普通，却可以让橘瓣按照大小不同进行分类，这将保证在罐头中看到的橘瓣大小非常均匀。这么严密的程序，使得熙可橘瓣整瓣率达到96％，比柑橘罐头王国西班牙的整瓣率还要高3％。
按照条形码上的批次将成品依次装箱，然后货箱也被贴上条形码，装到运输车中。同样，对于每个批次、每辆运输车，熙可在总部的监控室中都能监控到，以保证整个环节的无缝隙、可追溯。
显然，熙可对整个产业链的监控体系非常严格和标准化，虽然熙可为此付出了极大的代价，但熙可收获的是虽然产品价格比市场平均值高出很大一截，却依然订单不断。
“十二果芬”
2011年，在熙可进军农业产业的第十个年头，朱演铭开始不满足B2B业务，他决定将熙可的业务延伸至B2C。对朱演铭而言，熙可由B2B延伸至B2C包括了两层含义：一方面是建设终端甜品店“十二果芬”；另外一方面则是进行自主品牌建设。
终端店的建设，可以更加接近消费者。通过对后台销售数据的分析，可以更加清晰地了解消费者的偏好等相关信息，进而据此对产品的研发、供应和包装等进行一系列变革。同时，可以对消费者进行引导，挖掘更多潜在市场。此外，建设终端店已经成为各个行业的趋势，比如苹果、微软等都已经建设了自己的零售终端店，朱演铭也希望十二果芬能够成为熙可与消费者之间交流的平台和窗口。所谓窗口，是指可以成为新产品展示体验的窗口，这样可以进一步指导未来自主品牌的产品策略；也可以成为展示熙可后台强大实力的窗口，成为最好的宣传途径。所谓平台，则是希望成为与消费者互动、联谊的社区平台，深层次的含义可能是希望与附近的社区有更多的互动和联系。
对熙可来说，后台有着强大的种植基地，可以种植水果、蔬菜等多种农产品，也有着强大的供应链管理系统，并且是全程监控，食品的安全、健康自然非常有保障，以终端店来带动熙可自身的社区配送，承担中转站的功能也未尝不可。 “肯德基用了10年的时间才搞清楚怎么做终端店，熙可显然要继续摸索一段时间。”朱演铭表示，“这对于熙可来说，是一个新的挑战。”
而对于自主品牌建设，朱演铭也有着非常清晰的规划，这就是实施多品牌策略，即在不同国家使用不同的品牌。目前，熙可已经在美国、欧洲等市场收购了在当地具有竞争力的品牌。这样做的好处就是省去了打造品牌的长期过程，可以快速切入到终端消费领域，“多品牌的管理也是熙可面临的又一挑战。”朱演铭表示。
爱蒂宝模式
我们从商业模式、客户体验以及时尚趋势介绍一种目前国际水果产业最时尚的创新型零售商业模式——爱蒂宝TM (Edible Arrangements)——拥有超过1000家连锁店的全球手工水果花第一品牌。
爱蒂宝品牌由创始人兼CEO塔瑞克派里德(Tariq Farid)于1999年创建于美国康涅狄格洲，至今已在美国、加拿大、意大利、香港等17个国家和地区拥有1000多家门店，年度系统营收超过5亿美元。塔瑞克派里德发现鲜果、特色食品和礼品这三个行业潜藏着巨大的发展前景。他将这三个概念融为一体，创立了爱蒂宝TM公司。他设计了一整套商业系统，类似于鲜花速递，但是他经营的产品是水果花——用新鲜水果制作的“鲜花”。这些水果花像设计精美的鲜花，被包装成美丽的礼品，速递到顾客手中。消费者对这项新服务给予了热烈的回应。得益于独特创新的概念，出色的行业经验和优异的服务，派里德先生的爱蒂宝事业一起步便获得了空前的成功。
从商业模式的角度，爱蒂宝开创了水果消费体验的新模式，不是销售模式的创新，而是其产品和体验的创新。看到一束束惊艳诱人的水果花，消费者普遍会很心动。爱蒂宝之所以能通过短短10年在全球发展1000多家门店，在于派里德先生创造的产品充分满足人们对新鲜、独特、惊喜的需求，并把这种体验引导为一种时尚。这是商业模式的创新与成功。
从客户体验的角度，爱蒂宝从全球订单接收、生产、服务以及配送等各方面，持续让客户体验到“新鲜与独特”，同时保持这种“新鲜与独特”的长期一致性。除了产品本身带来的惊喜，更有门店体验的服务惊喜，以及持续创新、引领时尚的惊喜。例如，小朋友喜欢Hello Kitty的卡通形象，或者蜘蛛人的造型，爱蒂宝总部就持续与全球众多品牌持有人，例如Disney迪斯尼、Hello Kitty等签下全球的品牌使用权。这种独特的客户体验，是切合需求且难得的。同时，每一口美味脆皮巧克力水果带来的舌尖感受，也是几乎所有消费者之前没有体验过的新鲜与独特。提供一种独一无二体验的爱蒂宝，从一出现，就注定获得品牌溢价与认可，因为这种体验是稀缺的。
从时尚趋势的角度，爱蒂宝引领了一种健康、新鲜的赠礼庆祝方式。当亲人友人们收到全程冷链送达的新鲜水果花、脆皮水果巧克力礼盒，他们感受到的是一种贴心的时尚、独出心裁的祝福。从这个角度而言，爱蒂宝这样的创新型零售消费商业模式，将引起一股旋风，一股朝着时尚吹去的水果旋风。
北京延庆世界葡萄博览园模式
世界葡萄博览园是2014年世界葡萄大会的主题公园，内容包括有关葡萄的品种展示、文化解读、科普博览、景观生态、休闲体验和养生健身，是市民感受、走进和融入世葡会的窗口。
世葡园位于北京第二高峰海坨山南侧、官厅水库东侧、八达岭长城北侧、妫水河西部，以延怀河谷的万亩鲜食葡萄为依托，面积3126亩，其中湿地393亩。园区平均海拔480米，加上绿岛及湿地综合效应，常年气温比市区低5℃。园区内分布有4个场馆（科普馆、智能温室、游客中心、综合服务中心）、50处景观葡萄、葡萄大田413亩（1014种）、6处飞桥、4处观景塔、2处廊架、1处水上舞台、6处木栈道、5条主干道、6处围合景观，总共有近200处观景点。园区设计灵感来源于葡萄的自然几何形状，以圆形为主元素，核心主题轴线由蜷曲葡萄藤蔓抽象引申而成，主次路像葡萄的主干和枝蔓一样穿插在一起。
世葡园交通便利、区位独特、服务优质、设施完善，是首都市民、国内外游客避暑度假、观光博览、休闲游憩、养生健身、亲子旅行的理想去处。有人通过提炼，总结出其十五大亮点。
1、 葡萄架下慢生活
园区内分布有50处景观葡萄，分为两种类型，一种为单双株型21处，树龄在50年以上；另一种为成组型29处，树龄多为8到10年。品种为两类，其中一种品种名为“牛奶”，又称为“白马奶”，是中国古老而著名的鲜食品种，皮薄、汁多、肉脆爽口，品质优良，素有“刀切牛奶不留汁”的美誉，是历代宫廷贡品和国宴佳品；另一种叫“龙眼”，曾是中国独有的品种，为中国栽培的古老品种之一，其果粒呈紫红色或深玫瑰红色，皮薄且透明，被郭沫若誉为“北国明珠”。每处景观葡萄都取有别具诗情雅趣的名字，其中单双株型21处名字为对酌、送福、藏珠、悠情等，除了品种特色信息外，还配有葡萄的诗词一首；另外成组型29处则直接从古诗词中挑选出有意境的词语作为名称，并附上该诗词甚至解读涵义，别有一番风味。细细品味葡萄架下慢生活，将收获一种回归自然、轻松和谐的意境。
2、 百年葡萄迎福到
园区内树龄最老的葡萄古树位于东门停车场西侧，这是一株“龙眼”葡萄，树龄达105岁。这种葡萄大树移栽成功技术手段为全国首例。此外，园内还有50年树龄以上的葡萄藤38株。一株株饱经沧桑的葡萄老藤，移植到世葡园后，依然绽放出旺盛的生命活力，枝繁叶茂，硕果累累，堪称奇迹，给人以独特的时空生命感悟。
3、 趣味品种奥运赛
在世葡园不出国门就能方便品鉴36个原产国的1014种优品葡萄。而其中许多葡萄品种趣味特色鲜明，比如说论个头大小，有大穗型的“春玫瑰”，平均穗重800g；大粒型的“藤稔（别名乒乓葡萄）”，平均粒重15g；大穗大粒型的“秦龙大穗”，平均穗重2500g，平均粒重17g。如果论色彩缤纷，则有“白玫瑰香”为金黄色，“比昂扣”为绿色，“紫晶玫瑰”为紫红色，“黑色甜菜”为紫黑色。无核的品种誉为“旷心玲韵”，有“夏黑”、“淑女红”、“寒香蜜”、“碧香无核”。指形葡萄喻称“玉指参禅”，有“金手指”、“美人指”。心形葡萄心心相印有“无核白鸡心”。香味葡萄芳香四溢，有浓玫瑰香味的“金田玫瑰”、草莓香味的“京亚”、味甜如蜜的“蜜汁”、浓厚茉莉香味的“茉莉香”、浓郁桂花香味的“香悦”等。脆肉葡萄音脆留香，如“红芭拉蒂”、“黑巴拉多”、“红地球”、“京香玉”、“夜美人”、“兴华1号”。奶形葡萄醇乳欲滴，如“红乳”和“里扎马特”。因此，世葡会被誉为“葡萄界奥运会”。
4、 湿地养生品雅韵
世葡园有十一处湿地共计393亩，分别是黄鹂泊、白鹭滩、紫鹃潭、仙鹤泽、大雁荡、鸳鸯湾、集鸢浥、栖莺汀、飞鹳沪、藏鸭淽、雎鸠洲。这些湿地名字是根据水深浅、水面大小、水草水鸟类型等特征来赋予，还包含着关于这类水鸟独具特色、趣味盎然的形貌习性，优雅美丽的典故传说等内涵。湿地生态系统生物群落由水生和陆生种类组成，物质循环、能量流动和物种迁移与演变活跃，具有较高的生态多样性、物种多样性和生物生产力。湿地被人们称为“地球之肾”、物种贮存库、气候调节器。延庆县有广阔的湿地，具有多种生态功能，蕴育着丰富的自然资源，在保护生态环境、保持生物多样性等诸多方面具有不可替代的重要作用。正是这些湿地的滋养，进一步提升了葡萄的品质，使之更加味美香甜。湿地及其周边茂盛林木形成的天然氧吧，不但养身，更养心，养性，养德，是极上乘的养生佳境。
世葡园湿地及其动植物资源富含人文意境，如仙鹤泽的生态景观与意境解读如下：仙姿玉色，鹤发童颜。泽及后世，福寿绵延。传说中的仙鹤，就是丹顶鹤。丹顶鹤鸣叫声高亢、宏亮，拥有作高跳跃的求偶舞姿，飞行时颈伸直，呈"V"字编队。丹顶鹤需要洁净而开阔的湿地环境作为栖息地，是对湿地环境变化最为敏感的生物。常被人冠以“湿地之神”的美称。在中国历史上，丹顶鹤象征吉祥，被公认为一等文禽。一品文官补服绣丹顶鹤，寓意忠贞清正、品德高尚。仅次于皇家专用的龙凤标识，因而人们也称鹤为“一品鸟”。丹顶鹤寿命长达50～60年，人们常把它和松树绘在一起，象征幸福、吉祥、长寿。早在2600年前，《诗经•小雅•鹤鸣》就描述如此情景“鹤鸣于九皋，声闻于天”。唐•刘禹锡《秋词》“晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。”活画出生机勃发、意趣盎然的秋景，表现了激越向上的积极感情，一反昔人悲秋调子。
5、 亲子骑行乐天伦
世葡园是亲子多人自行车骑游的乐园，这得益于园内科普场馆、葡萄大田、湿地、薰衣草及园林与小品的舒心配置。园区开辟专用自行车骑游线路，使步行、骑游与电瓶车分道而行，骑游路线长达3.6公里，包括主干道和支路，并在北门、南门、游客服务中心三处设立租赁点，配备双人自行车30辆、三人自行车40辆、四人自行车30辆。假期里，带上孩子到世葡园走走，在风光旖旎的大自然中，来一次畅快淋漓的亲子自行车绿道骑行，既锻炼了孩子和家人身体，又放松了心情，正可谓一举两得，能更好地促进儿童身心健康、和谐地发展。
在中轴的紫珠路上，从游客中心取车出来，依次穿过科普馆、太阳屋、瑞珠桥、流彩廊、毓秀廊、观翠桥、盛世典藏、韵芳林、倾听自然、飞翔葡萄、揽胜桥到水上舞台，这1.2公里路两侧还有各式景观葡萄和大田葡萄，并有潺潺小溪相映，沿途风景宜人，自然惬意。而若从北线悦心路至秀水路再到探幽路，这一途则经过东侧南侧合围相邻的沿途湿地，依次经过硕实塔、听雀林、雎鸠洲、盈秋塔、紫娟潭、凝露桥、藏鸭淽、园中王、赏虹桥、集鸢浥、翠绿音符、绽放心扉，这2.2公里多沿着水面骑游嬉戏，听着林鸟水鸟鸣唱相和，时不时看到鸢飞鱼跃，其乐融融。看到感兴趣的景观，还可以随时停车欣赏探究。
6、 情侣靓影薰衣草
世葡园内既有景色壮观的百亩薰衣草园位于北门附近的游客服务中心与科普馆西南侧，也有散落遍布全园的薰衣草等紫色花带。蓝紫色的花瓣，散发着可人的幽香，让置身其间的情侣们尤显高贵优雅恬静。光影糅合大片花海，撼触灵魂。薰衣草长达三个月（7-9月底）的盛花期，美丽绽放。园中还有两处湿地景观也是恋人们必去的地方，一是鸳鸯湾，二是雎鸠洲。花海情池，自然是青年朋友们的梦想之境。
7、 茂林荫翠憩清凉
世葡园无疑是华北地区的避暑胜地，其480米的海拔，加上绿岛及湿地综合效应，常年气温比市区低约5℃。清澈空气中的阳光投射到不断蒸发的湿地，造就了负氧离子的高浓度高含量。炎炎夏日中，到世葡园避避桑拿天，在听雀林、恋翠林、怡梦林、韵芳林、绮霞林中深深呼吸洗洗肺，观蜂蝶起舞，听鸟雀喧林，也是一种享受。
8、 科普博览中外展
室内场所有科普馆、太阳屋，户外有品种葡萄展示区，世葡园全方位地展示葡萄科技与文化，让每一位前来游玩的朋友不经意间就收获丰富的葡萄学问。
科普馆共二层，总建筑面积5605平米，分为文化、科技、产业、生命、历史五个主题展区，集葡萄历史起源、演替和育种栽培、储运加工等新技术、新产品、新成果及生产设施、设备、科技交流、培训及酒文化于一体。作为国际性大会的科普展馆，展馆的设计水准以世界知名科普展馆作为参照系，以国际化水准的设计手段和高科技虚实结合的技术手段开展设计，以平面展示、互动参与及LED屏幕动画的方式呈现出年轻时尚的氛围，和喜闻乐见的装置艺术，为青少年及成人提供了国际化科普盛宴。
太阳屋（智能温室）总面积2545平方米，构造为“两圆一带”的葡萄建筑原型，有机融合温室栽培、灌溉、智能控制等技术，运用景观美学原理，打造集科普教育、休闲观光、互动体验、科技示范等于一体的智能温室。为实现自动化控制、展示葡萄品种、环境信息自动采集及控制园区的灌溉系统等，以葡萄组培技术展示区、葡萄嫁接技术展示区、盆栽葡萄区、葡萄加工区、欧亚葡萄栽培区、欧美葡萄栽培区六个展区分别为游人作展示。世葡园用智能化、信息化、精准化的手段，提高世葡园的高科技含量和现代化管理水平，用先进的技术装备带动葡萄园的发展，把世葡园建设为现代农业的亮点工程。
9、 馆塔飞桥登高望
世葡园地形平坦，为更便于登高赏园景及四顾远眺，园内设置了一系列建筑高点，如科普馆顶端平台高12米，景观塔高12米，飞桥高5.8米。科普馆造型独特而富有艺术感，通向馆顶的两端台阶伸展开来，像舒展的双臂，极为宽阔，走起来很舒适，可谓一阶一景。馆顶平台面积大，可供较多游客同时登高赏景。在此，可以北望海坨山麓巍峨横亘，从东向西依次排开有龙庆峡、玉渡山、松山和古崖居分布于北山山脚，让人心驰神往；南眺八达岭长城蜿蜒山岭如银蛇舞动；西观官厅水库方向只见云蒸霞蔚却不见水面如镜；东览万亩蔡家河平原森林，绿涛荡漾。景观塔根据春夏秋冬四季由南至北依次为揽春塔、芳华塔、盈秋塔和硕实塔。塔体为考登钢塔楼结构，通过巧妙的盘旋设计，在较小的面积里直接拔高12米，而且台阶并不陡峭，塔身内台阶外的空间空隙也布局得可供穿行，不过塔顶只能同时容纳3人，需要游客有序排队体验。6处飞桥都处在园区偏南，中轴紫珠路上由南向北依次为揽胜、观翠、瑞珠，东环秀水路依次为望霞、赏虹、凝露。飞桥采用美妙的曲弧钢架腾空飞架，斜插的支柱简约且有力感，犹如倾斜的彩虹，也若飘逸的丝带，厚实木板铺搭成桥面，走起来脚感舒适。景观塔和飞桥都染上橙红的外观，是充满热情的色彩。正是这十处凌空起越的塔桥，一下子将平铺的世葡园变得立体起来。
10、 低碳悠游轻松逛
世葡园贯彻“绿色环保，节能减排”的环保理念，配置电瓶车50辆作为游览代步工具，游客朋友可以在游客中心、综合服务中心换乘。园区开辟专用电瓶车路3.6公里，电瓶车可以在中轴紫珠路、东环秀水路、北线悦心路、中线翠玉路、南线探幽路上行驶，游客中途随时可以要求下车。
11、 延怀河谷聚明珠
延庆县与河北省怀来县整合两县30万亩的葡萄产区、40多个葡萄酒庄资源，整体打造距离首都最近、具备国际水准、高端酒庄集聚的“延怀产区”，推进京冀葡萄及葡萄酒产业的纵深发展，打造京津冀协同发展新典范。世葡园作为延怀河谷葡萄产业的信息与产品集散关键节点，为市民、果农及酒家提供优质服务。
12、 长城关塞丝绸路
世葡园距八达岭长城15公里，驱车15分钟即到。站在长城上就能远眺世葡园，同样，在世葡园里也能隐约望见长城。八达岭长城如天设险般所峙守的关沟是北京通往蒙古高原、张家口及山西等西北大地的要道，并一直连接着更为遥远的西域广袤之地。在逾7000公里的丝绸之路上，丝绸与同样原产中国的瓷器一样，成为当时一个东亚强盛文明的象征。而葡萄、核桃、胡萝卜、胡椒、胡豆、波菜（又称为波斯菜）、黄瓜（汉时称胡瓜）、石榴等的传播为中国人的日常饮食增添了更多的选择。西域特产的葡萄酒经过历史的发展融入到中国的传统酒文化当中。万里长城在中华大地上也一直伴随着丝绸之路，保护并促进着经济文化商贸交流。葡萄由古丝绸之路引入中国，并在今天与百姓相约长城，由世界葡萄博览园全面展现葡萄文化，这会使宾客们不由得追忆浮想，感慨万千。世葡园的葡萄，以其独有魅力，连接着长城与丝绸之路，联系着古往今来的中外变迁。
13、 阿葡阿萄伴客玩
世葡会吉祥物是葡萄兄妹阿葡、阿萄。阿葡和阿萄从小生长在雄伟壮观的长城脚下，是延庆葡萄家族里的种植高手。他们踏实肯干，吃苦耐劳，将从父辈那里继承的葡萄种植技艺发扬光大，用辛勤的汗水和探索的精神建设长城脚下的葡萄家园。世葡园内，由志愿者扮演的阿葡、阿萄模样憨态可掬，兄妹俩以可爱、俏皮的形象展现在大家面前。
纪念品有34种，包括30厘米毛绒吉祥物套装、15厘米毛绒套、1.5米毛绒、徽章礼盒套、大会徽章、吉祥物U盘绿、吉祥物U盘紫、雨伞、帽子、短袖、手提袋、男款休闲t恤、女款休闲t恤、休闲帽子、钥匙扣、书签1、书签2、纪念徽章、名片座、车挂饰、腕彩、葡萄冰箱贴、葡萄开瓶器、葡萄牙签筒、葡萄编节1、葡萄编节2、钥匙扣2、葡萄籽油散装及套装、亚麻籽油、杏仁油、葡萄干白、葡萄干红、吉祥物葫芦挂饰。
14、 自驾公交畅通达
世葡园交通便利，自驾车从北京市区上京藏高速公路，由康庄口出，按沿途明显路标行驶约6分钟即达。公交车出行有世葡会专线车接驳，游客可以从北京市区西直门火车站乘S2线或从德胜门乘919公交车到达延庆终点站后，直接乘坐世葡会专线即可到达世葡园南门，多重选择让游客有更加舒适的游览体验。
15、活动丰富多节目
7月25日-10月底，园区内每周末有葡萄文化主题文艺演出，每天两场次。7月29日-8月2日大会期间，每天均有文艺演出，节假日还有主题特色活动。
产业链条
水果产业是个传统产业，其产业链覆盖了从上游的果树种苗研发、培育、大规模产业化种植，到中游的水果深加工，例如将新鲜水果加工成各种特色风味的水果罐头、果馅、果干、蜜饯、瓶装果汁、工业浓缩汁等，还有传统的产业链下游，直接与老百姓接触的鲜水果零售，例如商超的水果区、街铺的鲜果专卖店、以及市场上的水果摊点，当然，还包括了用鲜水果为原辅料制作的鲜果冰沙、鲜果沙拉、果汁等等。历数水果产业的各个环节，消费者对这些商业形态都比较熟悉。
水果产业链是一个以果农为起点，以消费者为终端，涉及产地批发市场、销地批发市场、加工企业、物流企业、低端批发商、零售商等多个环节的庞大产业链。与新鲜水果一样，水果加工产品也涉及众多批发商和销售环节，最终以消费者为终端。同时，这条分支产业链还涉及生产机械制造商、产品包装商等下游环节。
随着近年来我国居民消费水平的提高，水果消费量不断攀升，水果产品的消费类型也从传统的新鲜水果向多种水果加工产品延伸。现在国际上需求的水果加工产品主要有果汁、新型罐头制品、脱水水果产品、绿色水果加工品、半成品水果等。我国目前水果加工量只占果品总产量的10%左右，因此今后应以开拓国际市场为动力，大力发展附加价值高、出口利润大的出口导向型绿色果品加工产业。
目前，我国果品加工产业集群和基地建设逐步向布局集中、产业集聚的方向发展。特色果品加工区域化显著，逐步形成优势产业带。就地区布局来说，在西南地区要发展优质柑橘、南方梨等热带水果加工，在西北地区发展猕猴桃、苹果、梨、葡萄、杏、枸杞等优质水果加工。面向国际市场，建设绿色优质水果生产基地。重点发展四川、渭北高原及陇东地区优质果品加工基地，新疆、云贵高原和河西走廊特色瓜果加工基地。
果汁
数据显示，美国年人均果汁消费量为45公升，德国为46公升，日本和新加坡为16～19公升，世界人均消费量已达7公升，与此同时，中国年人均果汁消费量还不到1公升，仅是美国的1/50。如此明显的差距，让中国果汁行业的前景非常诱人。随着消费者对健康饮食的关注度不断提升，碳酸饮料的市场不断萎缩，我国的果汁市场前景广阔。
目前，我国的浓缩苹果汁、浓缩菠萝汁、杏浆和桃浆的加工占有非常明显的优势，形成了非常明显的浓缩果汁加工带。辽宁、山东、陕西等地发展浓缩苹果汁与NFC苹果汁；内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等西部地区发展番茄酱、浓缩葡萄汁；天津、河北、安徽等地发展桃汁、浓缩梨汁；重庆、湖北等地发展柑橘浓缩汁与NFC柑橘汁。热带亚热带水果主要分布在广东、广西、海南等省份，以热带地区（海南、云南等）为主的热带水果（菠萝、芒果和香蕉）浓缩汁与浓缩浆加工基地是主要发展方向。北京、上海、广州等大城市发展直饮型果汁终端产品，形成高端产品与低端产品、半成品与终端产品、出口与内销产品共存的产品结构布局。
此外，随着我国特色果品加工能力的提高，一些特色果汁加工产业带已形成，如浙江等地发展浓缩杨梅汁，新疆等地发展杏浆、石榴汁，宁夏等地发展枸杞汁，新疆南部地区发展红枣汁等。
脱水果品
目前我国的脱水果品加工主要分布在东南沿海省份及东北、西北、西南等水果主产区，形成环形产业布局。在果品主产地及东南沿海贸易发达地区，如山西、陕西、江苏、浙江、福建、山东等地脱水果品产业发展迅速。一些新的脱水产品相继出现，例如苹果脆片，最近几年很受市场欢迎，产业日益增大。西部地区如甘肃、宁夏、新疆等地形成了“优势品种、优势产区加工的“双优”布局，如在宁夏进行脱水枸杞的发展，新疆进行脱水枣片的发展，并增强向中亚及俄罗斯等欧洲国家的出口能力。
果品罐头
考虑原料基地和产品市场两大因素，我国果品罐头继续走优化区域布局和调整品种结构的发展之路，“产业西移”态势明显。各地根据自身的资源优势和国际市场对产品的要求，发展具有地方特色的果品罐头加工业。在河北、浙江、安徽、福建、山东、湖南、新疆、广西等传统省区集中发展梨、苹果、菠萝等罐头；在浙江、湖南、四川、湖北等地发展柑橘罐头；在河北、辽宁、浙江、山东、安徽等地发展桃罐头；在福建、山东、山西等地发展芦笋罐头；在浙江、福建等地发展竹笋罐头；在新疆等西部地区发展番茄罐头、杏罐头；广西等南方沿海地区发展热带水果罐头，如菠萝、芒果罐头。
速冻果品
我国速冻果品外向型加工产业布局已基本形成，出口基地大都集中在东部沿海地区。在水果主产地及东南沿海地区，如河北、辽宁、江苏、浙江、福建、山东、广东等地速冻水果（如桃、梨等）产业发展迅速，同时向东北及云南、新疆等边疆省份发展，形成环形发展产业布局。要加强云南、新疆等西部地区及东三省的速冻水果企业建设，增强向南亚、中亚及俄罗斯等欧洲国家的出口能力。重点发展国际市场上交易量可观的速冻水果生产，如速冻草莓、杨梅等果品；逐步发展具有地域特色的特色果品速冻产业，如新疆的杏、红枣，宁夏的枸杞，广西的荔枝，陕西的猕猴桃等。
果酒
目前，我国果酒已经从单一的葡萄酒发展到苹果酒、草莓酒、菠萝酒、柑橘酒、梅子酒、枸杞酒等上百种果酒。但葡萄酒产业还是我国最大的果酒产业。我国现阶段葡萄酒产业的发展区域正在调整扩大，特别是不同产区的优势品种、特色品种会进一步突显，形成不同产区的葡萄酒风格。如长白山区主要以酿制甜红的山葡萄为主，河西走廊产区以红葡萄为主，黄河故道及山东半岛区域则以白葡萄为主，兼顾红葡萄种类，而秦皇岛区域则以红葡萄为主，兼顾白葡萄品种发展。目前，一些省市如甘肃、宁夏、新疆、河北已把培育葡萄酒优质产区作为未来产业的主要发展方向；一些南方省市，如四川的攀枝花和西昌、江西的新余等地也在谋划发展南方葡萄酒产业。我国苹果酒加工区域基本集中在山东、陕西两大苹果产业基地。
同时，随着果品加工技术的发展，一些具有特色地域资源的果酒发展迅速，例如宁夏的枸杞酒、浙江的杨梅酒等。
商品化处理等加工能力滞后反过来又放大了种植结构失衡的矛盾，同时也不利于中国水果提升附加值。专家认为，商品化处理是促进果品营销，提高产品增值的重要环节，但我国水果产业还没有予以足够的重视，这样水果不但容易腐烂，而且由于外观质量差，在国际市场上缺乏竞争力，价格难以得到有效提升。
在农业被资本频频关注的大背景下，水果投资一直处于被看好的地位。尽管这个行业已经拥有了汇源、农夫果园、康师傅、可口可乐、中粮等大佬，但对水果乃至果品加工行业看好的企业和资本依然蜂拥而至。
世界各国大都建立了本国的农业政策性金融机构，这些机构的贷款保障措施可谓种类繁杂，具体包括：通常的贷款担保抵押措施；建立专门的保险公司或安全网络；通过司法渠道加强贷款催收；设立专门的坏帐处理部门；对不同客户实行风险“防火墙”隔离等等。
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